Il laboratorio SICURAL esegue analisi in distruttiva per determinare grado Brix, durezza e sostanza secca sul kiwi e analisi dell’aria delle celle di conservazione per la determinazione di etilene.
Tutti i parametri sono ricercati con l’ausilio di metodi tradizionali e/o ufficiali. SICURAL, su richiesta del Cliente, può eseguire anche analisi in comparativa con sistemi VIS-NIR. Per ulteriori informazioni contattare i nostri uffici.