3 Settembre 2024
3 Settembre 2024
Sta per iniziare la campagna kiwi 2024 e Sicural si prepara ad allestire il proprio laboratorio per le analisi sui parametri di qualità. Oltre alla determinazione […]
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28 Giugno 2024
28 Giugno 2024
Con la partecipazione e il superamento con esito positivo all’ultimo ring test organizzato da QS (Quality and Safety) il laboratorio Sicural ha rinnovato il proprio accreditamento […]
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23 Aprile 2024
23 Aprile 2024
In occasione della 41a edizione di Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta che nel 2024 aprirà le porte della fiera di Rimini dal 8 al 10 maggio, […]
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27 Febbraio 2024
27 Febbraio 2024
Si è parlato di ortofrutta di prima e IV gamma e monitoraggio dei microrganismi patogeni nel webinar che si è tenuto online il giorno di San […]
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24 Gennaio 2024
24 Gennaio 2024
L’Escherichia Coli appartiene alla famiglia delle Enterobatteriacee. Alcuni ceppi come lo STEC o VTEC, sono in grado di produrre tossine pericolose per la salute umana. Possono […]
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10 Ottobre 2023
10 Ottobre 2023
Nell’ambito della partecipazione alla fiera CibusTec 2023 di Parma dal 24 al 27 ottobre presso il padiglione 005 Stand E 001, Sicural ha organizzato presso la […]
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10 Agosto 2023
10 Agosto 2023
Il laboratorio Sicural a Luglio ha rinnovato l’accreditamento Accredia avendo superato positivamente l’Audit programmato a fine Aprile. Sicural ha ottenuto il primo accreditamento nel lontano 1996 […]
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14 Aprile 2023
14 Aprile 2023
E’ entrato in vigore il 23/02/2023 il Decreto Legislativo n° 18 per attuazione della Direttiva (UE) 2020/2184 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre […]
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27 Gennaio 2023
27 Gennaio 2023
E’ di prossima entrata in vigore, dal 22 febbraio 2023, il Regolamento 2022/1343 DELLA COMMISSIONE del 29 luglio 2022che modifica gli allegati II e III del […]
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12 Dicembre 2022
12 Dicembre 2022
Triplo Quadrupolo con autocampionatore PAC e ICP massa Il triplo quadrupolo consente di analizzare frutta, verdura, alimenti per le sostanze volatili caratterizzanti quel prodotto. Oltre al […]
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10 Novembre 2022
10 Novembre 2022
La furosina è uno dei prodotti che si formano nella prima fase della reazione di Maillard, che avviene, ad alta temperatura, tra zuccheri riducenti e proteine […]
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19 Agosto 2022
19 Agosto 2022
A partire da 1 gennaio 2023 entrerà in vigore il nuovo regolamento (UE) 2022/1370 che modifica il Regolamento (CE) 1881/2006 per i limiti di OCRATOSSINA. Sono […]
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