I nostri esperti vi accompagneranno, in modo personalizzato,
in funzione della natura del vostro prodotto e delle specificità legate alla vostra filiera.

SICURAL AL SIGEP 2018 PAD. C2 STAND 003

Pubblicato Martedì, 26 Settembre 2017. Categoria Rassegna Stampa

Sicural partecipa come espositore alla 39°.ma edizione del SIGEP che si terrà a Rimini dal 20 al 24 gennaio 2018

Il SIGEP (Salone Internazionale Gelato E Pasticceria) è una fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè. Nel corso della fiera il laboratorio presenterà le ultime novità riguardo i servizi analitici offerti per il settore del caffè e dei prodotti da forno.

RICERCA EPATITE A E NOROVIRUS: SICURAL E' ACCREDITATO

Pubblicato Martedì, 05 Settembre 2017.

Sicural esegue analisi in matrici vegetali per la ricerca di Epatite A (HAV) e Norovirus GI e GII

A seguito delle ultime allerte circa la diffusione del virus dell'epatite A, il laboratorio Sicural offre ai propri Clienti la possibilità di analizzare prodotti a rischio (frutti di bosco, pomodori, verdure in genere, ecc...) per la ricerca di tale virus. I virus di epatite A e Norovirus, sono i principali responsabili di tossinfezioni alimentari. Trasmessi per via oro-fecale, infettano il loro ospite dopo l'ingestione invadendo le cellule dell'epitelio intestinale e diffondendosi nell'ambiente attraverso gli scarichi igienici. La trasmissione per via alimentare pertanto avviene sia per contaminazione degli alimenti con acque infette sia per manipolazione da parte di soggetti infetti.

IN INDONESIA: SICURAL E’ FRA I LABORATORI RICONOSCIUTI

Pubblicato Giovedì, 16 Febbraio 2017. Categoria Archivio News

Le autorità indonesiane per l’export di alcuni prodotti (uva, mele, chicchi di caffè, grano, pere, farina di mais) hanno autorizzato alcuni laboratori al rilascio della Certificazione ai fini dell’esportazione.

CONTATTI

SICURAL S.r.l. consortile
Laboratorio per la Sicurezza Alimentare
Via Dismano, 2855
47522 CESENA (FC) - Italia
Tel. +39-0547-377303
Fax. +39-0547-377706

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